Episodio 36 - Receta 2 de 4
FLAN DE BOMBON

INGREDIENTES:

2 tazas de agua
1 lata de leche evaporada
1 bolsa de bombones
1 lata de media crema
1 tablilla de chocolate para rallar
1 sobre de grenetina para mejor consistencia

PREPARACION:

Remoje la grenetina en media taza de agua, reserve. Mezcle el resto del agua con la leche evaporada y los bombones, ponga al fuego y espere a que se derritan. Añada la grenetina remojada y revuelva para que se integre bien. Retire la cacerola del fuego y deje que se enfrié la preparación. Ya fría añada la media crema batiendo bien hasta integrar. Refrigere y sirva en cuadros espolvoreando el chocolate rallado sobre cada porcion.