Episodio 31 - Receta 3 de 3
CHOCOFLAN

INGREDIENTES:

PASTEL
1 caja de harina preparada para hacer pastel sabor Chocolate
3 huevos
1 1/3 taza de agua
½ taza de aceite

FLAN:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de media crema
3 huevos
1 cucharada de vainilla
Mantequilla y cajeta para preparar el molde

PREPARACION:

Prepare el molde untándolo con mantequilla vacié la cajeta untando las paredes y el centro del molde reserve. En un tazón ponga los ingredientes del pastel y mézclelos con una batidora hasta incorporar todo, vacié sobre todo el molde ya preparado. Licue los ingredientes del flan y vacié sobre la mezcla del pastel, tape el molde con papel aluminio y póngalo sobre otro mas grande con agua caliente para cocer a baño maría dentro del horno a 210 grados centígrados por 45 minutos.